Aziatische linzensla-wraps - Mynutritionalpal.com

Aziatische linzensla-wraps

Aziatische linzensla-wraps hiermee zal niemand het vlees missen! Ze zijn gemakkelijk te maken, vol van smaak en je zult al dat gekraak waarderen!

Dit bericht werd gesponsord door USA Pulses en Pulse Canada, maar alle gedachten en meningen zijn van mijzelf.

Een gezonde sla wrap recept

Ik weet deze week met Thanksgiving net om de hoek dat het gaat om een ​​calorie- en dessertuitje, dus ik probeer deze week heel wat gezonde maaltijden voor de lunch en het diner voor mijn gezin te persen.

Diners zoals deze heerlijke Aziatische slawraps! Je zou niet geloven hoe goed deze zijn!

Wil je zien hoe gemakkelijk dit recept voor sla-wraps is? Bekijk de video!

Ze hebben geen pluimvee of vlees, maar zijn gemaakt van eiwitrijke ultravullende linzen en niemand kan het verschil tussen deze en de kippenversie nauwelijks proeven (plus linzen zijn een goedkoper alternatief).

Een recept waar iedereen dol op zal zijn!

De eerste keer dat ik dit maakte (toen ik een recept testte) had ik mijn moeder een smaaktest laten doen en de linzen waren iets meer geplet omdat ik ze iets te lang gaar had maar ze merkte niet eens dat het niet was De traditionele kropsla wraps tot ik het haar vertelde!

En zelfs mijn twee kleine kieskeurige eters waren dol op deze! Mijn kinderen kunnen de laatste tijd mijn slechtste critici zijn, maar ze hebben deze duimen omhoog gegeven.

Ik heb linzen toegevoegd aan soepen (1, 2) en salades, maar had ze pas echt gemaakt tot deze wraps en nu denk ik dat er zoveel andere dingen zijn die ik nodig heb om ze uit te proberen!

Ze zijn zo'n gezond ingrediënt – ze zijn niet alleen een geweldige bron van eiwitten, maar ze zijn ook een grote bron van vezels en ze zijn rijk aan zoveel vitamines en mineralen (zoals foliumzuur, ijzer en mangaan).

Ingrediënten die nodig zijn voor dit recept

  • rode linzen
  • Olijfolie
  • Verse groenten zoals rode ui, gele ui, matchstick wortelen, knoflook, gember, groene uien en koriander
  • Hoisinsaus
  • Sojasaus
  • Rijstazijn
  • sesamolie
  • Ingeblikte waterkastanjes
  • Walnoten
  • Sesamzaad (optioneel)
  • IJsbergsla of botersla

Scroll hieronder voor het volledige printbare recept.

Hoe gezonde slawraps te maken

  • Simuleer linzen in ongezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze gaar zijn.
  • Bak de paprika en de ui in een koekenpan met olijfolie tot ze zacht is.
  • Voeg wortels, knoflook en gember toe en bak 1 minuut langer.
  • Voeg in uitgelekte linzen, hoisinsaus, sojasaus, rijstazijn, sesamolie en waterkastanjes toe, kook terwijl je 1 minuut toomt.
  • Gooi in walnoten, besprenkel met groene uien, koriander en optionele sesamzaadjes. Serveer het warm vullen in slablaadjes.

Wat is een puls?

Wist je dat linzen deel uitmaken van de polsfamilie? En wat is een hartslag die u misschien vraagt?

Pulsen zijn de heerlijke, eiwitrijke, duurzame voedingsmiddelen die bekend staan ​​als droge erwten, kikkererwten, linzen en bonen.

Pulsen zijn enkele van mijn go-to-ingrediënten. Ik kan niet eens tellen hoe vaak ik de hele week zwarte bonen aan iets toevoeg – van zwarte boon taco salade en zwarte boon taco's, tot mijn nieuwste kip en zoete aardappel koekepan diner, tot een ander koekenpan diner, tot chili en zo veel meer!

Zwarte bonen zijn misschien wel mijn favoriet van de polsfamilie, maar kekerbonen en nu zijn linzen een goede tweede. Ze zijn zo vullend en zo veelzijdig en ik geniet echt van de smaak.

En nu probeer ik ook meer manieren te vinden om de droge erwten in mijn dieet op te nemen, omdat ze ook zo'n voedzaam ingrediënt zijn.

Meer gezonde recepten

Dit jaar heb ik echt geprobeerd om nog meer impulsen toe te voegen aan het dieet van mijn familie en ik moedig jullie aan hetzelfde te doen! Het zijn voedsel dat ik goed vind aan eten.

Als u op zoek bent naar manieren om gezonder te eten, probeer dan meer pulsen toe te voegen aan uw dieet! U kunt zich aanmelden voor de Half Cup-gewoonte en zien hoe gemakkelijk het kan zijn om een ​​halve kop portie peulvruchten 3 keer per week aan uw dieet toe te voegen.

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Aziatische linzensla-wraps

4.75 uit 4 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Niemand zal het vlees zelfs missen in deze heerlijke en vullende lentilewraps! Mijn hele gezin hield van deze! Linzen zijn een geweldige bron van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen, dus ze zijn een slimme keuze aan voedsel om toe te voegen aan uw dieet.

Cursus: Hoofdgerecht Keuken: Aziatisch Trefwoord: slawraps Voorbereidingstijd: 15 minuten Duur: 20 minutenTotaal Tijd: 35 minutenDieningen: 5 Calorieën: 347 kcalAuteur: Jaclyn

ingrediënten

  • 1 kopje rode linzen, geplukt en gespoeld
  • 1 1/2 eetlepel olijfolie
  • 1 kop gehakte rode paprika (1 kleine)
  • 3/4 kop fijngehakte gele ui (1 kleine)
  • 1 kop matchstick wortelen
  • 1 eetlepel gehakte knoflook (3 teentjes)
  • 1 eetlepel geschilde en fijngehakte verse gember
  • 1/4 kop hoisinsaus, of meer naar smaak
  • 2 eetlepels sojasaus, of naar smaak
  • 1 1/2 eetlepel rijstazijn
  • 1 theelepel sesamolie
  • 1 (8 oz) kan kastanjes water, uitgelekt en gehakt
  • 1/2 kopje gehakte walnoten
  • 1/4 kopje gesneden groene uien
  • 2 eetlepels gehakte koriander
  • Sesamzaad, voor garnering (optioneel)
  • 1 – 2 kopjes ijsbergsla of botersla, bladeren gescheiden, gespoeld en gedroogd

Instructions

  1. Simuleer linzen in ongezouten water volgens de aanwijzingen in de verpakking tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten). Giet af en zet opzij.

  2. Verwarm ondertussen olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de paprika en de ui toe en bak ze aan tot ze zacht zijn, ongeveer 5 – 6 minuten.

  3. Voeg wortels, knoflook en gember toe en bak 1 minuut langer.

  4. Voeg in uitgelekte linzen, hoisinsaus, sojasaus, rijstazijn, sesamolie en waterkastanjes toe, bak al roerend, 1 minuut (zo dun als nodig is met een paar eetlepels water.) De linzen absorberen een deel van de saus terwijl de mengsels rusten, je kunt naar wens verdunnen met een beetje water).

  5. Gooi in walnoten, besprenkel met groene uien, koriander en optionele sesamzaadjes. Serveer het vullen warm in slablaadjes (ik wil de slablaadjes verdubbelen).

  6. Receptbron: Mynutritionalpal.com

Voedingsfeiten Aziatische Lentilsla Wraps Per portiecalorieën 347 calorieën uit vet 117% Dagelijkse waarde*Totaal vet 13g 20%Verzadigd vet 1 g 5%Natrium 656mg 27%Kalium 738mg 21%Totaal koolhydraten 44g 15%Dieetvezel 15g 60%Suikers 10gEiwit 14g 28%Vitamine A 110.2% Vitamine C 56% Calcium 6.7% Ijzer 23.8% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: