Bacon Burgerkool Roerbak Koekenpangerecht

Bacon Burgerkool Roerbak Koekenpangerecht

Short op tijd? Het duurt slechts ongeveer 20 minuten om een ​​heerlijke koolhydraatarme spek-hamburgerkool-roerbakkipskotelet klaar te maken waar het hele gezin dol op zal zijn.

De afgelopen drie weken waren behoorlijk hectisch voor mij. Ik heb uren gek gewerkt en probeer nog steeds te blijven bloggen. Op de een of andere manier lukte het me om alles bij te houden, maar het huishoudelijk werk leed zeker.

De afgelopen weken had ik maar één dag vrij van mijn werk. Het was een dag dat ik probeerde alles in te halen, maar toch een beetje tijd vond om te ontspannen.

Een van de dingen die ik op mijn laatste vrije dag deed, was een grote partij baconburgerkool roerbakken maken, zodat ik de volgende zes dagen niet hoefde te koken.

Ik maak vaak snelle hapjes met ingrediënten die ik bij de hand heb als ik het druk heb.

Mijn ouders hebben vorige maand een paar koolhoofden op mijn verjaardag laten vallen en ze zaten nog steeds in mijn koelkast. Het is maar goed dat kool lang meegaat.

Ik heb nog steeds een extra kool in de koelkast. De andere die ik gebruikte om deze eenvoudige baconburgerkool roerbakken te maken.

Ik kreeg ongeveer 8-10 goed formaat porties uit het recept die genoeg van de rest van de week te genieten was. En het is zo heerlijk dat ik het niet erg vond om het zes dagen op een rij te eten.

Het spek dat ik gebruik is Whole30 en paleo-vriendelijk suikervrij spek. Het is moeilijk om lokaal te vinden, dus bestel ik het vanuit Wellness Meats. Het is best duur, maar ik denk dat het de kosten meer dan waard is.

Mijn man en ik houden zo veel van dit spek dat we een dozijn pakketten per keer kopen. Ze komen bevroren voor onze deur in een boxed piepschuim koeler.

De meeste mensen zouden rundergehakt gebruiken in dit recept, maar ik heb een vriezer vol hertenburger dus dat is wat ik heb gebruikt. Omdat hert erg mager is, moest ik wat avocado-olie toevoegen aan de koekenpan bij het frituren van de groenten.

We sparen veel geld door het hert te eten dat mijn man jaagt en jagen helpt om te voorkomen dat herten in ons gebied overbevolkt raken.

Ik ben een grote dierenvriend en kan niet op mezelf jagen, maar ik weet dat vlees uit het wild is wat we zouden moeten eten.

Daarom ben ik om gezondheidsredenen dol op vlees van wilde dieren, ook al heb ik problemen met het doden van wilde dieren.

Ik zou zeggen dat deze spek-hamburgerkool roerbakken redelijk vergelijkbaar is met het populaire low carb crack slaw recept. Echter, crack slaw gebruikt meestal geraspte kool en heeft Aziatische kruiden.

Voor dit recept heb ik het gerecht net gekruid met verse ui en knoflook, samen met zout en peper. Het spek voegt ook veel smaak toe.

Ik heb gedebatteerd over het plaatsen van dit recept omdat het zo eenvoudig en eenvoudig is. U hoeft niet precies te zijn over de metingen en u kunt deze aanpassen zoals u wilt.

Sommigen geven misschien de voorkeur aan worst in plaats van het hamburgervlees. Ik zou het spek echter niet onderdompelen. Het geeft echt een mooie smaak die de kool aanvult.

Hopelijk komt mijn tijd ergens in de komende twee weken vrij en heb ik meer tijd om in de keuken te experimenteren.

Ik heb verschillende nieuwe low-carb-recepten waar ik aan werk, maar ze zijn nog niet helemaal goed. Ik moet misschien een minivakantie maken van mijn gewone baan om gewoon in de keuken te spelen.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: