Apple salade van broccoli - Mynutritionalpal.com

Broccoli appel salade

Deze broccoli appel salade is de perfecte salade voor de herfst! Gemaakt met rauwe broccoli, uien, walnoten, gouden rozijnen, veenbessen en wortels, het is de perfecte mix van hartig en zoet. Bovendien wordt het gegooid met een lichtere, romige, pittige dressing die geen enkele invloed heeft op de smaak!

Broccoli appel salade

Er zijn maar een paar manieren om rauwe broccoli te eten en er echt van te genieten. Het moet ofwel worden gemengd in een salade zoals zo of worden ondergedompeld in een echt goede dip.

Deze heerlijke Broccoli Apple-salade is een van de beste manieren om van verse broccoli te genieten! Bovendien zit het boordevol voedzame ingrediënten! Ik heb het ook lichter gemaakt (zoals ik vaak graag doe met dressings) door gewone Griekse yoghurt te gebruiken voor een deel van de mayonaise.

De dressing

Begrijp me niet verkeerd, ik hou van mayo. Mijn gaan naar het merk van mayonaise is Hellman's (AKA Best Foods in sommige landen). Ik heb altijd een volle versie en een lichte versie in mijn koelkast. Ik gebruik het voor talloze dingen, van sandwiches tot dressings, tot zalm, tot kipsalades enzovoort.

Het is een pantry (of in dit geval koelkast) nietje. Ik ben dol op de rijke romigheid die de volvette versie aan deze salade biedt. Door de verhouding van 1/3 kop normale mayo tot driekoppige Griekse yoghurt te gebruiken, kunt u nog steeds een gezonde balans bewaren zonder afbreuk te doen aan de geweldige smaak.

Hellmans mayonaise is in bulk te vinden bij Sam's Club. Mijn man en ik maakten vandaag een reis naar Sam's Club en ik was zo enthousiast om de Scan and Go-app te proberen. Waarom heb ik hier eerder niet van gehoord ?? Je downloadt eenvoudigweg de app (maak een account aan, registreer je lidkaart en upload een betaalmethode als je dat nog niet hebt gedaan) en terwijl je aan het shoppen bent, scan je simpelweg een artikel dat je wilt kopen met de app en camera op je smart telefoon.

Voeg het toe aan uw winkelwagen en ga hiermee door met alle items die u wilt kopen. Voer vervolgens uw betaling uit via de app. En hier is het beste deel – sla de kassa's over! Ga eenvoudigweg naar de uitgang waar een lid van de klantenservicemedewerker staat te wachten om de streepjescode in uw app te scannen (die al uw aankopen toont) en klaar! Ik hou ervan!

Sam's Club biedt ook Club Pick Up, waar je vanuit huis kunt shoppen (bestel de items die je online wilt) dan zal iemand bij Sam's Club al het winkelen voor je doen en je komt gewoon tevoorschijn om je spullen gratis op te halen. Genie! Het geeft je meer tijd om dingen te doen waar je van houdt! Probeer het zelf en kijk hoe handig het is. En terwijl je daar de dingen plukt die je nodig hebt om deze heerlijke Broccoli-appel salade te maken!

Tips voor het maken van deze broccoli-appel salade

  • Omdat de ingrediënten in deze salade rauw zijn, verwelkt het niet zo gemakkelijk. Je kunt dit 's ochtends maken en verpakken in lunchcontainers voor werk, school of picknicken. Je kunt de dressing zelfs de avond ervoor maken om de voorbereidingstijd van de ochtend te verkorten.
  • Als je geen walnoten hebt, zijn cashewnoten een goed alternatief
  • Je kunt ook proberen wat blauwe kaas toe te voegen (geweldig met appel en walnoten)
  • Ga voor zoete appels zoals gala-appels in plaats van scherpe en zure appels

Meer salades die je misschien leuk vindt;

  • Broccoli wortel en bloem koolsalade
  • Apple Cranberry And Almond Coleslaw
  • Aardappelsalade
  • Perenbacon en spruitensalade

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Broccoli appel salade

5 van 20 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Deze heerlijke Broccoli Apple-salade is een van de beste manieren om van verse broccoli te genieten! Bovendien zit het boordevol voedzame ingrediënten!

Cursus: salade Keuken: Amerikaans trefwoord: Apple Salad Prep Time: 15 minutesTotaal: 15 minutenDiensten: 8 portiesCalorie: 269 kcalAuteur: Jaclyn

ingrediënten

  • 4 kopjes kleine blokjes broccoli roosjes
  • 2 kleine gala-appels, geboord en in blokjes gesneden
  • 1 kopje walnoten
  • 1 kop matchstick wortelen, grof gehakt
  • 1/2 kopje gouden rozijnen of gedroogde veenbessen
  • 1/4 kop gesneden rode ui

Dressing

  • 3/4 kopje pure Griekse yoghurt
  • 1/3 kopje Hellman's of Best Food Mayonaise (vol vet)
  • 1 1/2 eetlepel appelciderazijn
  • 3 el honing
  • Zout

Instructions

Voor de dressing:

  1. Klop in een middelgrote mengkom Griekse yoghurt, mayonaise, azijn, honing en breng op smaak met zout naar smaak (ongeveer 1/4 theelepel). Chill tot klaar voor gebruik.

Voor de salade:

  1. In een slakom broccoli, appels, walnoten, wortels, rozijnen of veenbessen en rode ui samengooien. Giet in dressing en gooi tot gelijkmatig gecoat.
  2. Receptbron: geïnspireerd door Hellman's en mijn appel koolsalade en broccoli bloemkool salade

VoedingswaardenBroccoli Apple SaladAmount per portiecalorieën 269 ​​calorieën uit vet 144% Dagelijkse waarde*Totaal vet 16g 25%Verzadigd vet 2g 10%cholesterol 4 mg 1%Natrium 94 mg 4%Kalium 409mg 12%Totaal koolhydraten 27g 9%Dieetvezel 4g 16%Suikers 19gEiwit 6g 12%Vitamine A 59.6% Vitamine C 53.9% Calcium 6.9% IJzer 5.9% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.Post gesponsord door Mirum Shopper. Meningen zijn 100% mijn.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: