Chocoladekoekjes en roomkoekjes - Mynutritionalpal.com

Chocoladekoekjes en roomkoekjes

Wie de combinatie van koekjes en room heeft bedacht, is geniaal! Het is een voortreffelijke koppeling die in talloze recepten kan worden gebruikt. Ik hou ervan hoe perfect ze elkaar complimenteren. Nu ik erover nadenk, wat complimenteert geen crème (alles is beter met een beetje crème =)? Dit koekje is verslavend en zal zeker die zoete chocolatieuze hunkering beteugelen. Als je een echte oreo-liefhebber bent, voel je vrij om een ​​kop gehakte erts in het deeg te doen voor extra chocolaty goodness. Deze cookies doen me denken aan zelfgemaakte oreo-cookies, maar het is een upgrade van de cursus =). Geniet van iedereen!


PS misschien wilt u ook Cookies en Cream Rice Krispie Treats proberen.

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Chocoladekoekjes en roomkoekjes

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Opbrengst: 3 dozijn

ingrediënten

  • 1 (18,3 oz) pkg brownie mix (ik gebruikte Betty Crocker fudge brownie mix)
  • 1 1/4 kop bloem voor alle doeleinden
  • 3 eetlepels lichtbruine suiker
  • 1/4 theelepel zout
  • 2 grote eieren
  • 2 el melk
  • 1/2 kop ongezouten boter, gesmolten
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 recept vanillecrum frosting, recept volgt
  • 12 Oreos, fijngehakt

Vanilla Cream Frosting

  • 4 kopjes poedersuiker
  • 1/2 kop ongezouten boter, verzacht
  • 6 eetlepels zware slagroom
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/4 theelepel zout

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Boter een bakplaat en leg apart. Meng in een grote mengkom bruin mix, bloem, bruine suiker en zout. Voeg eieren en melk toe en roer met een grote lepel. Voeg in gesmolten boter en vanille toe en roer tot goed gemengd. Lepel het deeg door eetlepels vol te proppen op ingevette bakplaat (je kunt er 12 per vel in doen). Bak gedurende 10 minuten. Haal het uit de oven en laat het geheel afkoelen voordat het glaceert. Eenmaal afkoelen, elk koekje invriezen en besprenkelen met gehakte Oreo's.

Vanilla Cream Frosting

  1. In een grote mengkom, met een elektrische mixer, suiker, boter en room samen kloppen tot ze zacht zijn. Roer van vanille en zout, meng goed.
Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: