Cilantro Lime Rice Recept - Mynutritionalpal.com

Cilantro-Lime rijst

Cilantro Lime Rice is een eenvoudige kant die vol van smaak is en perfect past bij vrijwel elk Mexicaans of Zuidwest gerecht, en het is eenvoudig te maken! De kans is groot dat je het hebt gehad in een populair Mexicaans ketenrestaurant, maar nu is het tijd om te leren hoe je het thuis kunt maken. Het heeft zo'n frisse frisse smaak dat je meer trek krijgt in je smaak!

Cilantro Lime Rice

Mijn familie houdt van deze korianderrijst en ik vind het geweldig dat het een van die dingen is waar we het allemaal over eens kunnen zijn.

Het maakt perfect overgebleven rijst, dus je zou het zeker een dag van tevoren kunnen maken en het gewoon de volgende dag opnieuw opwarmen, ik zou zeggen dat de textuur nog beter is nadat hij een tijdje in de koelkast heeft gestaan.

Het maakt ook een geweldige vulling voor uw favoriete burrito's of zelfs als een topping op een Mexicaanse salade.

Hoe kan ik Cilantro Lime Rice maken?

Om dit te maken bak je eenvoudig uien, rijst en knoflook in olie. Voeg vervolgens de kippenbouillon en het verse limoensap en de groene pepers toe voor nog een laagje aroma.

Dan laat je het mengsel 20 minuten sudderen. En je maakt het klaar door in verse koriander te gooien. Zo eenvoudig!

Kan ik dit in een rijstkoker maken?

Ik heb het nog niet getest in een rijstkoker. Het zou net zo goed moeten werken. Als u dit doet, slaat u de sautéing-stap over.

Heb je het geprobeerd met bruine rijst?

Ik zou dit ook graag eens proberen met bruine rijst, omdat het een gezondere optie is. Als je me slaat, laat me dan alsjeblieft weten hoe het gaat (vergeet natuurlijk niet dat extra suddertijd sinds bruine rijst langer duurt dan witte rijst).

Voeg een Jalapeno toe voor een leuke kick

Ik denk dat een frisse jalapeño ook geweldig zou zijn in dit. Gewoon zaad en gehakt toevoegen en dan samen met de ui toevoegen.

Meer recepten die je misschien leuk vindt

  • Geladen Cilantro Lime bloemkool rijst
  • Cilantro Lime-garnalen- en bloemkoolfolie "rijst" -folie pakken
  • Avocado Cilantro Limoenrijst

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Cilantro Lime Rice Recept

4.75 uit 4 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Dit is een eenvoudig bijgerecht voor al je favoriete Mexicaanse en Zuidwestelijke hoofdgerechten. Het is vol met die frisse, verse koriander- en limoenaroma's, en het is perfect stevig en bevredigend.

Cursus: Bijgerecht Keuken: Tex-Mex Trefwoord: Koriander Kalk Rijst Voorbereidingstijd: 10 minuten Bereidingstijd: 25 minutenTotaal Tijd: 35 minutenServings: 6 Calorieën: 232 kcalAuteur: Jaclyn

ingrediënten

  • 1 1/2 eetlepel olijfolie of plantaardige olie
  • 3/4 kop in blokjes gesneden gele ui
  • 2 knoflookteentjes, gehakt
  • 1 1/2 kopjes droge langkorrelige witte rijst
  • 2 1/2 kopjes natriumarm kippenbouillon
  • 3 el vers limoensap, verdeeld
  • 1 (4 oz) kan groene pepers in blokjes snijden
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 1/3 kop gehakte koriander

Instructions

  1. Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg uien toe en bak 1 minuut en voeg dan knoflook en rijst toe en bak 2 minuten langer.
  2. Giet kippenbouillon, 2 1/2 eetlepel limoensap, de groene pepers (ongedraineerd) en breng op smaak met zout en peper.
  3. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag, dek af en laat het 20 minuten sudderen (zonder het deksel te verwijderen).
  4. Haal van het vuur, pluizig met een vork, roer er cilantro door en blijf 1/2 limoen sap van 1/2 eetlepel indien gewenst.

  5. Laat het 10 minuten rusten en serveer het dan warm.

  6. Receptbron: Mynutritionalpal.com

VoedingswaardeCilantro Limoen Rijst ReceptBedrag per portiecalorieën 232 calorieën uit vet 36% Dagelijkse waarde*Totaal vet 4g 6%Natrium 96 mg 4%Kalium 175 mg 5%Totaal koolhydraten 42g 14%Dieetvezels 1g 4%Suikers 1gEiwit 5g 10%Vitamine A 1,2% Vitamine C 7,9% Calcium 2,3% Ijzer 3,4% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: