Fruitpizza - Mynutritionalpal.com

Fruit Pizza

Na vele jaren van bloggen denk ik dat het tijd is dat ik een fruitpizza-recept deel. Naast welke betere manier om de zomer af te beginnen (ook al is het niet officieel zomer, het begint echt zo te voelen)?

Deze fruitpizza is zo gemakkelijk te maken en iedereen, jong en oud, zal er absoluut dol op zijn! Ik bedoel, hoe kon het niet geliefd worden? Het is een gigantisch, taai suiker koekje bedekt met een heerlijke roomkaas topping, gelaagd met een royale hoeveelheid van fris gearomatiseerd vers fruit en het is afgewerkt met een zoete abrikozenjam die de pizza de perfecte finishing glans geeft. Ik hou van de manier waarop het gezoete vanille-roomkaas-topping zowel het fruit als het koekje complimenteert. En dit is niet zomaar een crème kaas topping, dit is gemaakt met de enige echte PHILADELPHIA-roomkaas. Ik zweer bij het spul. Het is het enige merk roomkaas dat ik meer ga kopen, en ik raad het keer op keer aan. Ik ben niet echt een merksnob maar dit is er een waar ik aan verslaafd ben en je kunt altijd een steen of twee vinden, of 8 in mijn koelkast (vooral rond de feestdagen). Het maakt voor de meest luxueuze decadente en zijdeachtige vlotte kaastaarten en talloze andere desserts en het is constant betrouwbaar. Het voegt ook de perfecte toets toe aan die romige kipgerechten of pasta's. Ik heb in het verleden andere merken gekocht en heb net een eind gemaakt met zo goede resultaten, omdat de consistentie of smaak net is uitgeschakeld. Nooit met PHILADELPHIA. En het is precies wat deze fruitpizza nodig heeft!

Bewaar dit recept, want je moet het minstens een keer proberen deze zomer met de overvloed aan vers fruit dat in het seizoen is! Ik kan niet wachten tot de volgende samenkomen of vakantie, dus ik heb een excuus om het weer te maken!

Als je de korst vanaf nul wilt maken, is dit een zelfgemaakte recept waar ik van hou. Als je het een beetje dikker wilt, kun je 1 1/2 of het recept verdubbelen. Het is ook heerlijk om vlakte te eten, maak het gewoon zoals aangegeven, voordat je strooiblaadjes met gekleurde suiker over de bovenkant strooit.

Zelfgemaakte fruitpizza korst

1 1/3 (190 g) bekers bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel baking soda
1/4 theelepel zout
3/4 kop (173 g) kristalsuiker
1/2 kop (4 oz) ongezouten boter, verzacht maar nog steeds koel
1 groot ei
1 theelepel vanille-extract

Verwarm de oven voor op 350 graden. Roer in een mengkom 20 seconden bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. In de kom van een elektrische standmixer uitgerust met de paddlebevestiging, meng suiker en boter samen. Meng het ei en de vanille erdoor en meng het langzaam in droge ingrediënten. Boter een omrande 12-inch pizzapan, lijn met een ronde van perkament en boter perkament (of lijn pan met folie en spray met koken spray). Spuit de handen in met antiaanbakbare kookspray en verspreid het koekjesdeeg in een gelijkmatige laag in de bodem van de voorbereide pizzapunt. Bak 12 – 14 minuten tot de randen goudbruin zijn. Koel volledig op een rooster.

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Fruit Pizza

5 van 2 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Deze mooie fruitpizza is zo snel, lekker en zal zeker indruk maken.

Cursus: Dessert Keuken: Amerikaans Trefwoord: fruit dessert, fruittaart Voorbereidingstijd: 5 minuten Bereidingstijd: 14 minutenTotaal Tijd: 19 minutenDiensten: 8 portiesCalorieën: 94 kcalAuteur: Jaclyn

ingrediënten

  • 1 (16,5 oz) pkg gekoeld suiker koekjesdeeg
  • 1 (8 oz) pkg PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht
  • 1/4 kop kristalsuiker
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 4 kopjes vers fruit (zoals plakjes kiwi en aardbei, rode frambozen, bosbessen, in blokjes gesneden ananas en mandarijn sinaasappelen in blik)
  • 1/4 kopje abrikoos conserven, geperst door een zeef om klonten te verwijderen
  • 1 eetlepel water

Instructions

  1. Verwarm de oven tot 375 graden. Beboter een omrande 12-inch pizzapan, lijn met een bakje perkamentpapier en boterpapier bakpapier (of afwisselend omlijnen met folie en spuitfolie met antikleef-kookspray).
  2. Verkruimel het koekjesdeeg over de voorbereide pizzaplaat en spreid in een gelijkmatige laag om de bodem van de pan helemaal te bedekken. Bak 13 – 14 minuten. Haal het uit de oven en laat het volledig afkoelen op een rooster.
  3. In een mengkom met een elektrische staafmixer (of in de kom van een mixer), klop de roomkaas met suiker en vanille tot licht en luchtig. Gelijkmatig verdelen over afgekoelde korst. Top met fruit.
  4. In een kleine kom garde samen bewaart en water. Borstel mengsel over fruit. Koel 2 uur in en snijd in plakjes.
  5. Receptbron: aangepast van Kraft

VoedingsfeitenFruit PizzaBedrag per portiecalorieën 94% Dagelijkse waarde*Natrium 7 mg 0%Kalium 105 mg 3%Totaal koolhydraten 24g 8%Dieetvezels 1g 4%Suikers 19g Vitamine A 7,2% Vitamine C 3,2% Calcium 0,6% ijzer 2% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Dit bericht wordt gesponsord door Lunchbox. Alle meningen zijn van mijzelf.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: