Gebakken aardappelen met Broccoli Cheese Sauce - Mynutritionalpal.com

Gebakken aardappelen met Broccoli-kaassaus

Al sinds ik een jong meisje was, hield ik van broccolikaasaardappelen. Ik bedoel wie niet? Ze smaken geweldig! Gebakken aardappelen zijn een makkie om te maken en deze broccoli-kaassaus is ook. Als je het dan haalt met de slowcooker-aardappels die hier in deze post worden gedeeld, kun je ongeveer 15 minuten na thuiskomst van je werk een diner klaar maken! Mijn soort van eenvoudig diner, en zelfs je kinderen zullen er dol op zijn!

Als je een meer stevige maaltijd wilt, zou dit geweldig zijn, geserveerd met gegrilde of gebakken kip of gewoon wat vers gebakken brood is altijd goed in mijn boek. Genieten!

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Gebakken aardappelen met Broccoli-kaassaus

5 van 2 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Opbrengst: 3 porties, kan gemakkelijk worden verdubbeld

Voorbereidingstijd: 5 minuten Bereidingstijd: 7 minuten

ingrediënten

  • 3 middelgrote roodbruine aardappelen, geschrobd en gespoeld
  • 2 eetlepels boter, in 4 stukken in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 1/4 theelepel (schaarse) uipoeder
  • 1/8 tsp (karig) knoflookpoeder
  • 1 kopje melk
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 1 kopje gesnipperde scherpe cheddar (4 oz)
  • 1 kop gehakte gestoomde broccoliroosjes (ze moeten in zeer kleine stukjes worden gesneden en vervolgens worden gemeten) *

Instructions

  1. Verwarm tot 400 graden. Prik elke aardappel meerdere keren door met een vork. Plaats de aardappelen in de oven (ik verwarm het nooit voor met aardappelen) en bak tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 45 minuten tot 1 uur.
  2. Voor de broccoli-kaassaus:
  3. Smelt de boter in een kleine of middelgrote pan op matig vuur. Voeg uienpoeder, knoflookpoeder en bloem toe en kook, constant zwevend, 1 minuut. Giet terwijl u het in de melk giet, breng op smaak met zout en peper en laat het mengsel onder voortdurend roeren koken tot het kookt en het mengsel is ingedikt. Verlaag tot warme hitte en roer cheddar-kaas erdoorheen. Roer tot kaas is gesmolten en roer gestoomde broccoli. Serveer warm over aardappelen.
  4. * Je kunt de broccoli op elke gewenste manier koken, je kunt in een beetje water koken in een steelpan afgedekt met een deksel, in de magnetron met water of stoom naar mijn voorkeur. Laat het gewoon goed weglopen als u het in water kookt.
Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: