Beste Griekse salade {Easy Ingredients} - Mynutritionalpal.com

Griekse salade

Perfect Griekse salade. Je kunt nooit te veel salade recepten hebben toch? Vooral als ze zo lekker en gezond zijn. Deze salade is een makkie om te maken en het is bedekt met zo'n heerlijke Griekse saladedressing. Het vereist gewoon wat hakken en snel een voila mengen, je hebt een serieus smakelijk bijgerecht!

Hoe Griekse salade te maken

Om deze eenvoudige salade te maken, hoef je alleen maar een assortiment verse mediterrane groenten en wat olijven te hakken, een eenvoudige dressing en wat feta toe te voegen en je hebt een heerlijke salade waar iedereen snel van zal houden!

Hier kun je Calamata-olijven of zwarte olijven gebruiken. Ik geef de voorkeur aan een combinatie van beide, maar als je beide niet bij de hand hebt, kun je gewoon kiezen wat je lekker vindt. Als je de agressieve bite uit de rode uien wilt verwijderen, spoel je ze gewoon onder warm water (en laat ze uitlekken) voordat je ze aan de salade toevoegt.

En ja, de avocado is optioneel – het is niet zo traditioneel, maar geloof me, het maakt de salade gewoon veel beter. Zorg er wel voor dat u er geen gebruikt die erg zacht is of dat deze gewoon wordt fijngemaakt als u de salade gooit.

Griekse salade ingrediënten

  • Roma-tomaten (druiventomaten zijn ook heerlijk)
  • komkommers
  • Rode ui
  • Paprika
  • Kalamata of zwarte olijven
  • Avocado
  • Feta kaas

Griekse saladedressing

Ik vind het geweldig dat deze Griekse slasaus ingrediënten nodig heeft die je waarschijnlijk bij de hand hebt. Het is gewoon wat olijfolie, verse citroen, rode wijnazijn, knoflook en kruiden, plus een vleugje honing om de zuurgraad in balans te brengen en als emulgator te werken en de dressing een beetje te binden.

Het is gemaakt van eenvoudige ingrediënten maar het heeft een smaakvolle punch! Deze dressing is ook ideaal voor sla op basis van sla of gooi het over een pastasalade.

Deze salade is het hele jaar door een perfect bijgerecht. Serveer het met een kant van soep of geroosterde kip in de winter dan in de zomer serveren met gegrilde kip en orzo of kippensalade. Het wordt waarschijnlijk een go-to!

Andere beste Griekse recepten

Zorg ervoor dat je enkele van de andere Griekse recepten leest die ik heb gepost.

  • Gegrilde zalm met avocado Griekse salsa en orzo
  • Griekse Orzo-salade
  • Griekse kip Kebabs met Tzatziki-saus

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Beste Griekse salade

4.73 vanaf 11 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Een eenvoudige salade geladen met veel verse groenten, olijven en feta en gegooid met een pittige citroenkruidvinaigrette. Vol van smaak en zeker om die hunkering naar Grieks eten te stillen!

Cursus: Salade Keuken: Mediterraan Sleutelwoord: Griekse salade, mediterrane salade Voorbereidingstijd: 20 minutenTotaal Tijd: 20 minutenDiensten: 5 portiesCalorieën: 248 kcalAuteur: Jaclyn

ingrediënten

Griekse saladedressing

  • 6 eetlepels olijfolie
  • 1 1/2 eetlepel vers citroensap
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • 1 1/2 theelepel gehakte knoflook (1 grote teentje)
  • 1 1/2 eetlepel fijngehakte verse peterselie
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 3/4 theelepel honing
  • Zout, naar smaak

Salade

  • 4 middelgrote Roma-tomaten, in blokjes gesneden (10 oz)
  • 1 middelgrote Engelse komkommer, eventueel gepeld en in halve manen gesneden
  • 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden of in blokjes gesneden, gespoeld en uitgelekt
  • 1 kleine groene of gele paprika, zaden en ribben verwijderd, gehakt
  • Kalamata met 3/4 kopjes of zwarte olijven, uitgelekt en in plakjes
  • 4 Oz. verkruimelde fetakaas (ongeveer 1 kop)
  • 1 middelgrote avocado (niet te zacht), in blokjes gesneden

Instructions

  1. Voeg alle dressingingrediënten toe aan een kleine mengkom en klop goed om te mengen, breng op smaak met zout naar smaak en bewaar in de koelkast tot het klaar is voor gebruik.

  2. Tomaten, komkommer, ui, paprika, olijven, avocado en feta aan een slakom toevoegen.

  3. Motregen over de bovenkant en zachtjes gooien om gelijkmatig te coaten. Voeg dressing toe binnen een paar minuten na het serveren voor de beste resultaten.
  4. Receptbron: geïnspireerd door Simply Recipes

Voedingsfeiten Beste Griekse saladeBedrag per portiecalorieën 248 calorieën uit vet 216% Dagelijkse waarde*Totaal vet 24g 37%Verzadigd vet 6 g 30%cholesterol 20mg 7%Natrium 570 mg 24%Kalium 48mg 1%Totaal koolhydraten 4g 1%Dieetvezels 1g 4%Suikers 2gEiwit 3g 6%Vitamine A 6,5% Vitamine C 18,7% Calcium 12,6% IJzer 3% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: