Heart-shaped Strawberry Cream Cheese Ontbijtgebakjes - Mynutritionalpal.com

Heart-shaped Strawberry Cream Cheese Ontbijtgebak

Wie houdt er van de vakantie? Steek hier hand emoji omhoog omdat ik serieus van ze hou! Maar laten we eerlijk zijn, ik ben echt dol op alle vakanties met thema-thema's! Vakanties komen slechts ongeveer 10 keer per jaar, dus het is leuk om een ​​dag van spatten te hebben met overheerlijke lekkernijen en boter / kaas / room zware voorgerechten en bijgerechten, want wie telt calorieën bij Valentines – ik niet! Niet dat ik toch echt meet, maar ik probeer wel te kijken wat ik eet.

Deze bladerdeegharten zijn de perfecte ontbijt- of brunchtraktatie die je vrienden of geliefden kunnen geven. Ja, ze doen iets meer moeite dan je typische dessert dat een winkel koopt bladerdeeg maar ze zijn zo de moeite waard – vooral vanwege die mooie hartvormen en mooie rode en roze kleuren. Ze zijn echt niet zo veel tijdrovend als stappen, zoals en wachten op gebak om het deeg te ontdooien, uit te snijden en te scoren. Natuurlijk, als je wilt bezuinigen op die deegpatronen, kun je 6 rechthoeken en plakjes eruit knippen. aardbeien (in stukjes in stukjes snijden) die iets sneller gaan dan de harten. Of beter nog, maak ze de moeite waard en verdubbel het recept. Als u dit doet, begint u ongeveer 15 minuten na het andere met het ontdooien van het gebak, omdat u het niet volledig wilt ontdooien tot kamertemperatuur voordat u het gaat bakken. En als een kanttekening, net zo dat je geen echt zoet dessert verwacht, weet dat deze lichtzamer zoet zijn dan sommige van de typische gebakjes en pasteien die je gewend bent (zorg er wel voor dat je geen jam met weinig suiker gebruikt) hier of ze zullen niet genoeg zoetheid hebben). Ik vind ze op deze manier goed, want het laat ruimte voor de smaak van de aardbeien om te schitteren, het doet ook denken aan cheesecake die ook niet overdreven zoet is. En kunnen we ooit genoeg krijgen van dat schilferige bladerdeeg? Nooit. Ik hoop dat jullie allemaal een leuke Valentijnsdag hebben en moge het vol zitten met heerlijke op Valentijnsdag geïnspireerde lekkernijen!

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Heart-shaped Strawberry Cream Cheese Ontbijtgebak

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

ingrediënten

  • 1 bladerdeeg
  • 2 oz (1/4 kop) roomkaas, verzacht
  • 1 1/2 eetlepel aardbeienjam
  • 1 druppel rode kleurstof voor levensmiddelen (optioneel)
  • 2/3 kop heel kleine in blokjes gesneden aardbeien
  • 1 groot ei gezandstraald met 1 eetlepel water
  • Poedersuiker, voor afstoffen

Instructions

  1. Ontdooi het bladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en halverwege de ontdooi-oven voorverwarmen tot 400 graden. Terwijl bladerdeeg ontdooit, meng in een kleine kom en met een rubberen spatel roomkaas, jam en voedselkleuring en druk het mengsel langs de bodem en zijkanten van de kom om grote klonten glad te strijken, breng het over naar koelkast tot het klaar is voor gebruik (dus het is niet loopneus, je kunt chillen in de vriezer laten knipperen als je dit hebt voorbereid aan het einde van het ontdooien van het deeg).
  2. Snijd het gebakje in hartvormen met een 3-inch hartvormige koekjesvorm (plaats ze zo dicht mogelijk bij elkaar zodat je er zoveel mogelijk uit het blad kunt halen). Breng harten over op een bakplaat bekleed met een siliconen voering of perkamentpapier, met een onderlinge afstand van 1 1/2 duim. Met behulp van een scherp koppelmes, scoor je een hartje binnen in elk uitgesneden hart dat ongeveer 1/3-inch van de rand komt, zonder volledig door de onderkant van het deeg te snijden. Voeg 1 theelepel roomkaasmengsel toe aan het midden van elk hart en spreid dit dan uit zonder de rand van 1/3 inch te bedekken. Voeg aardbeien toe over de roomkaaslaag, opnieuw zonder de rand te bedekken. Met behulp van uw vingertopborstel de 1/3-inch rand met ei / water mengsel. Bak in de voorverwarmde oven 14 – 15 minuten tot de randen goudbruin zijn. Laat afkoelen op een rooster en bestuif met poedersuiker. Serveer de dag dat ze zijn voorbereid.
  3. Receptbron: aangepast vanuit Just a Taste
Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: