Low Carb Amandelmeel Gluten vrije duimafdruk Cookies

Low Carb Amandelmeel Gluten vrije duimafdruk Cookies

Deze mooie koolhydraatarme amandelmeel glutenvrije thumbprint cookies zijn gemakkelijk te maken. Het is een eenvoudig deeg met pindakaas en chocolade erop.

Toen ik een kind was, werden mijn favoriete koekjes Peanut Butter Blossoms genoemd. Mijn moeder gebruikte het recept dat ze van een zak met Pillsbury-meel kreeg.

De koekjes zijn de populaire pindakaaskoekjes met daar bovenop de "chocoladekus". Ik wist dat ik een manier moest bedenken om van hen een low carb-versie te maken.

Deze low carb amandelmeel glutenvrije thumbprint cookies zijn wat ik bedacht. Het is gewoon een basisbasis voor koekjesdeeg met toegevoegde pindakaas.

Ik gebruikte mijn duim om een ​​insprong te maken bovenop de deegballen. In plaats van ze te vullen met een kusvormige chocoladesuikergoed, gebruikte ik low carb chocoladeschilfers.

Je kunt ook kleine stukjes chocolade met een hoog gehalte aan cacao gebruiken in deze amandelmeel-glutenvrije duimafdrukkoekjes. Of u kunt uw eigen zelfgemaakte suikervrije chocolade maken.

Voor elke cookie-inspringing heb ik drie kleine chocoladeschilfers gebruikt. Op een dag kan ik proberen deze te maken met zelfgemaakte chocolaatjes met "kusjes".

Wil je wat gewone pindakaas low carb-koekjes? Ik heb een recept dat kokosmeel gebruikt en een ander recept dat meer op pindakaasbloesems lijkt.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: