Low Carb Chicken Courgette Braadpan Recept met Gruyère kaassaus

Low Carb Chicken Courgette Braadpan Recept met Gruyère kaassaus

Low carb casseroles zijn een van mijn favoriete diners, omdat ze slechts één gerecht nodig hebben – in plaats van aparte voorgerechten en weinig koolhydraten bijgerechten. En tijdens het seizoen van de courgette, is dit recept voor een laagkokkipucucini-ovenschotel zeker een favoriet als maaltijd op zich. (Probeer ook cheesy courgette-gratin als je een courgette braadpan wilt, dat is alleen een bijgerecht.)

Als je eerder een low carb courgette braadpan hebt gemaakt en het waterig is geworden, wees niet zo snel om deze te doven. Het is niet waterig – beloof het! Trouwens, de Zwitserse Gruyere-kaassaus is geweldig.

Tips voor Low Carb Chicken Zucchini Casserole

De instructies voor het maken van low carb chicken courgette braadpan zijn hieronder, maar hier wil ik een paar tips delen om het perfect te maken:

Bespaar tijd door de verschillende delen parallel te maken.

Je kunt courgette snijden terwijl champignons en uien koken. Later kunt u de Gruyere-kaassaus maken terwijl de oven voorverwarmt. Over de saus gesproken, hier is hoe het eruit ziet als het klaar is, gegoten over de rest van de ingrediënten voor het mengen:

Kook de champignons en uien tot de gewenste gaarheid.

Er is een bereik voor hoe lang je de champignons en uien moet koken voor dit receptenboek voor kip courgette. Alles van doorzichtig tot gekarameliseerd is geweldig!

Er is een wisselwerking tussen tijd en smaak. Op zijn minst wil je dat de champignons en uien stevig en niet knapperig zijn.

Als ze niet zacht zijn, betekent dit dat ze nog steeds vloeistof in zich hebben en dit zal de braadpan waterig maken als deze kookt. Zolang ze zacht zijn, kun je kiezen of je wilt dat ze doorzichtig zijn of langer koken om die geweldige gekarameliseerde smaak te krijgen.

Houd de hitte op middelhoog niveau als u de courgette gaat roerbakken.

Warm houden aan de hogere kant bruint de courgette en zorgt ervoor dat de vloeistof verdampt. En het bruin maken van de buitenkant is heerlijk!

Verwijder de courgette niet te snel uit het fornuis.

Net als bij het laatste punt, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat vloeistof verdampt uit de courgette. Het koken van de courgette om de vloeistof te verdampen, is de sleutel tot een koolhydraatarme braadpan met laagkokers die niet waterig is.

Pas op dat de kip niet te gaar wordt.

De benodigde hoeveelheid tijd hangt af van de grootte van de stukken kip. Aangezien het een braadpan is, moeten ze hapklare zijn.

Met stukken die klein zijn, moeten ze worden gedaan als je eenmaal ziet dat ze aan de buitenkant bruin zijn. Kleine stukjes koken erg snel!

U hoeft geen tijd te verspillen met het wassen van de saute pan tussen de stappen.

Het recept van de kip courgette braadpan vereist verschillende saute stappen, maar je hoeft niet echt de pan er tussenin te wassen. Veeg het lichtjes af met een papieren handdoek om er zeker van te zijn dat er geen stukken zijn, en dat zou voldoende moeten zijn.

Hoe kip courgette braadpan vooruit te maken

Een geweldig ding over deze low carb chicken courgette braadpan is dat je het kunt maken. Als je de week voor de maaltijd wilt bereiden, voer dan alle stappen uit behalve het laatste bakproces aan het eind. Bewaar het in de koelkast en bak het dan als het klaar is om te eten.

Als je versnipperde kip maakt als onderdeel van je maaltijdvoorbereiding, of als je wat rotisserie-kip hebt, kun je dat in dit recept gebruiken. Dan sla je de pan van de stukken kip kapot en gooi je de gekookte kip in de kom.

Je kunt ook kip courgette braadpan invriezen! Zelfs met de Gruyere-kaassaus werkt het prima, omdat het voor het serveren wordt verwarmd.

Om te bevriezen, doe hetzelfde als hierboven met de bovenstaande koelkastmethode, maar bevries in plaats daarvan. U kunt vervolgens op elk gewenst moment uit de diepvries bakken voor een moeiteloos diner.

Low Carb Chicken Zucchini Casserole Recept:
Pin het om voor later te bewaren!

Klik op de knop hierboven om de pin te openen en klik vervolgens op "Opslaan" om het op te slaan op een bord. Je kunt me hier ook volgen!

RECEPTKAART

4.7 uit 10 stemmen Verlaat een beoordeling of vraag Print RecipePin Share

Low Carb Chicken Courgette Braadpan Recept met Gruyère kaassaus

Deze low carb chicken courgette braadpan recept wordt geleverd met een heerlijke gruyere kaassaus – en een eenvoudige methode om een ​​waterige courgette braadpan te vermijden!

Cursus Hoofdgerecht Keuken Amerikaans Trefwoord avocado kipsalade, ontbijtschotel, glutenvrij, keto, low carb, courgette Calorieën 294 kcal Bereidingstijd 15 minuten Bereidingstijd 35 minutenTotaaltijd 50 minutenAuthor Maya Krampf uit WholesomeYum.com Aanbiedingen 8 porties

ingrediënten

Klik op de onderstreepte tekst hieronder om ingrediënten te kopen!
Zorg ervoor dat de Safari-leesmodus UIT staat om de ingrediënten te bekijken.

Kip

  • Kipfilet van 10 oz
  • Zeezout
  • 1 eetlepel olijfolie

veggies

  • 1 el olijfolie (verdeeld)
  • 8 oz champignons (gesneden)
  • 1/2 grote ui (gehakt)
  • 3 middelgrote courgette (in halve manen gesneden)
  • Zeezout
  • Zwarte peper

Saus

  • 1 kop zware room
  • 1/2 kop kippenbouillon
  • 3 oz Zwitserse gruyere geraspte kaasmix (of slechts een van de twee soorten)
  • Zeezout
  • Zwarte peper

Topping

  • 4 oz Zwitserse gruyere geraspte kaasmix (of slechts een van de twee soorten)

Eenheidsomzetting voor ingrediënten:US Gebruikelijk – Metrisch

Instructions

Meer TIPS over dit recept in de post hierboven!
Kijk hieronder voor de receptvideo (indien aanwezig) en voedingsinformatie.

  1. Los een eetlepel (14 g) zeezout op in een grote kom met warm water. Voeg de kip toe en zet opzij voor pekel.

  2. Verwarm ondertussen een eetlepel olie in een grote bakpan op middelhoog vuur. Voeg de champignons en uien toe. Kook ongeveer 7-10 minuten, totdat de uien doorzichtig zijn en bruin worden.

  3. Verhoog de hitte tot gemiddeld hoog. Voeg de courgette toe. Breng alles op smaak met zeezout en zwarte peper. Roerbak ongeveer 10 minuten, onbedekt, tot de courgette zacht en een beetje bruin is. De meeste (zo niet alle) vloeistoffen zouden moeten verdampen.

  4. Laat de groenten leeglopen als er vloeistof achterblijft en overbrenging naar een grote kom.Leg de schaal opzij. Leg de bakoven opzij om hem opnieuw te gebruiken.

  5. Haal de kip uit het water en dep droog. Snijd in hapklare stukjes.

  6. Voeg nog een eetlepel olie toe aan de bakoven en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kip toe en bak gedurende 3-5 minuten, tot ze aan beide kanten bruin zijn en gaar zijn.

  7. Voeg de kip toe aan de kom met de groenten. Leg de schaal opzij. Leg de bakoven opzij om hem opnieuw te gebruiken.

  8. Verwarm de oven voor op 400 graden F (191 graden C).

  9. Terwijl de oven voorverwarmt, voeg je de room en de kippenbouillon van dezelfde bakvorm van tevoren toe (het komt net aan de onderkant.) Breng het geheel aan de kook en laat het ongeveer 5 minuten zachtjes sudderen tot het voldoende dik is om de achterkant van een lepel te bedekken .

  10. Zet het vuur laag. Roer 2 oz (57 g) geraspte kaas door de pan tot het gesmolten is. Voeg naar smaak zeezout en zwarte peper toe als dat nodig is.

  11. Giet de saus in de kom met de kip en groenten. Mix om te combineren.

  12. Breng het mengsel over in een glazen ovenschaal van 9×13 inch (23×33 cm). Bestrooi met de resterende geraspte kaas.

  13. Bak ongeveer 10 minuten, tot de kaas smelt.

LAGE CARB & KETO WEKELIJKSE MAALTIJDPLANNEN

LAGE CARB & KETO WEKELIJKSE MAALTIJDPLANNEN

VAN GEWELDIGE YUM

Tijd besparen. Eet heerlijk eten. Verlies gewicht. Probeer het zonder risico's.

KRIJG JE GRATIS PROEF

Recept notities

Dienende grootte: ~ 4.5 x 3.25 in vierkant, of 1/8 van het hele recept (snij de braadpan in 8 secties)

VOEDINGSINFORMATIE PER DIENST

Waar komt voedingsinformatie vandaan? Voedingsfeiten worden verstrekt als een attentie, afkomstig uit de USDA Voedingsdatabank. U kunt individuele koolhydraten tellen die we gebruiken in de Low Carb & Keto voedsellijst. Het aantal koolhydraten is exclusief suikeralcoholen. Het netto aantal koolhydraten is exclusief vezels en suikeralcoholen, omdat deze bij de meeste mensen geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. We proberen nauwkeurig te zijn met deze informatie, maar maak je vrij om je eigen berekeningen te maken.

Voedingsfeiten Hoogte per portie. Portiegrootte hierboven in receptnotities. Calorieën 294 Vet 22g Eiwit 17gTotale koolhydraten 6gNet koolhydraten 5 gFiber 1 gSuiker 3 g

Wilt u meer low carb & keto-middelen?

Als je meer wilt weten over het starten van een dieet met weinig koolhydraten, of je je af wilt vragen hoe je zoetstoffen kunt vervangen, bekijk dan deze handleidingen:

Low Carb & Keto Dieet Plan
Starter Guide Sweetener Conversie Calculator

Alle tekst en afbeeldingen © Copyright Maya Krampf voor Healthy Yum.

Aandelen worden aangemoedigd en zeer op prijs gesteld! Aarzel niet om dit recept te delen door een link te delen, geen screenshot.

Het kopiëren / plakken van volledige recepttekst naar websites of sociale media is verboden. U kunt een uittreksel en / of enkele foto delen, op voorwaarde dat volledige en duidelijke eer wordt gegeven aan Healthy Yum met een link terug.

LAGE CARB ESSENTIALS NODIG?

ZIE ALLEMAAL MIJN KEUKEN MOETEN

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: