Suikervrije Apple Muffins met gezouten karamel (Low Carb, glutenvrij)

Suikervrije Apple Muffins met gezouten karamel (Low Carb, glutenvrij)

Happy Fall, iedereen! Welke betere manier om te vieren dan met suikervrije appelmuffins?

Laatste low-carb receptvideo's

Eigenlijk genieten we nog steeds van onze reis naar Zwitserland, en deze komende dagen gaan alles over wandelen in de bergen. De uitzichten zijn meer dan spectaculair! De meren zijn sereen, de bergtoppen zijn overweldigend, en de lucht is helder en fris. Er gaat niets boven de Alpen waar ook ter wereld. Ik wou dat ik hier een paar weken kon blijven, maar ik neem alles wat ik maar kan krijgen.

Als er iets is waar ik naar uitkijk als we terugkomen, zal het profiteren van de herfstappeloogst. September is het hoogseizoen voor appels. Ze zijn zo helder en zoet deze tijd van het jaar! Een van mijn favoriete manieren om ze te gebruiken is het maken van deze glutenvrije appelmuffins met gezouten karamelregen.

Voordat ik de suikervrije appelmuffins krijg, moet ik een bekentenis doen. Hoe heerlijk appels ook zijn, mijn geest is al elders. Terwijl het weer afkoelt en mijn gedachten naar beneden vallen, is er meer dan enig ander voedsel in mijn gedachten – pompoenen! Ze zullen er zijn voordat we het weten, en ik probeer mezelf niet voor te zijn, maar ik geef toe dat ik best opgewonden ben.

Er zijn zoveel prachtige recepten om met pompoen te maken. Maar één ding tegelijk Voor nu is het appelseizoen, en er zijn zeker geweldige low carb-manieren om daarvan te genieten.

Neem deze suikervrije appelmuffins met gezouten karamel bijvoorbeeld. Wat een heerlijk gezonde manier om je appels te gebruiken tijdens het vroege herfstseizoen!

Ze zijn koolhydraatarm en glutenvrij, met een klassiek amandel meelbeslag als basis.

Gemakkelijke recepten zoals deze zijn geweldig omdat veel mensen kinderen hebben die terug naar school gaan en snelle snacks nodig hebben om aan te bieden. Met slechts 10 ingrediënten en 10 minuten voorbereidingstijd passen deze glutenvrije appelmuffins de rekening.

Laten we het nu hebben over de gezouten karamelregen. Dat is zeker het beste een deel van deze muffins, zonder twijfel. (Update: ik heb het recept voor het gebruik van mijn suikervrije karamelsaus, die volgens mij de beste is, herzien, het smaakt naar echte gezouten karamel!)

Als u van de combinatie van appels en karamel houdt, probeer glutenvrije Caramel Apple Crisp van What The Fork. Ik wed dat je het makkelijk kunt omzetten naar een lage koolhydraatbeperking als je dat nodig hebt met behulp van koolhydraatarm bloem en zoetstoffen.

Ik denk wel dat de suikervrije appelmuffins het lekkerst warm worden geserveerd, zodat de karamel mooi en kleverig is. Mmm.

Low Carb Sugar-free Apple Muffins Recept met gezouten caramel:
Pin het om voor later te bewaren!

Klik op de knop hierboven om de pin te openen en klik vervolgens op "Opslaan" om het op te slaan op een bord. Je kunt me hier ook volgen!

RECEPTKAART

Schrijf een beoordeling of vraag Print RecipePin Share

Suikervrije Apple Muffins met gezouten karamel (Low Carb, glutenvrij)

Deze low carb, glutenvrije en suikervrije appelmuffins hebben een heerlijke gezouten karamelregen. Slechts 10 ingrediënten totaal! Cursus Dessert Keuken Amerikaans Sleutelwoord appel, glutenvrij, keto, koolhydraatarm, muffin, gezouten karamel, suikervrij, vegetarisch Calorieën 225 kcal Bereidingstijd 10 minuten Bereidingsduur 30 minutenTotaal Tijd 40 minutenAuthor Maya Krampf from WholesomeYum.comDiensten 12 muffins

ingrediënten

Klik op de onderstreepte tekst hieronder om ingrediënten te kopen!
Zorg ervoor dat de Safari-leesmodus UIT staat om de ingrediënten te bekijken.

  • 1/4 kop Suikervrije karamelsaus
  • Zeezout
  • 2 1/2 kop amandelmeel
  • 1/2 kop Erythritol
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 theel Glutenvrije bakpoeder
  • 1/4 kop boter
  • 4 grote eieren
  • 1/2 theelepel Apple-extract
  • 1/2 theelepel Organische karamel smaak
  • 1 grote Granny Smith-appel (geschild en in stukjes van 1/4 "gesneden)

Eenheidsomzetting voor ingrediënten:US Gebruikelijk – Metrisch

Instructions

Meer TIPS over dit recept in de post hierboven!
Kijk hieronder voor de receptvideo (indien aanwezig) en voedingsinformatie.

  1. Bereid de suikervrije karamelsaus volgens de instructies. Aan het einde, zeezout op smaak brengen, voor een gezouten karamelsaus.
  2. Verwarm intussen de oven voor op 350 graden F (177 graden C). Plaats 12 perkamentpapier mini-muffinbekers in een muffinpan.

  3. Meng in een grote kom het amandelmeel, erythritol, kaneel en glutenvrij bakpoeder.
  4. Smelt de boter op het fornuis of in de magnetron. Koel iets, klop dan de eieren, het appel-extract en de caramel-smaak erdoor. Roer het natte mengsel door het bloemmengsel.
  5. Roer de appelstukjes door het beslag.
  6. Schep het beslag in de beklede muffinbekers (een grote koekje of een ijslepel werkt hiervoor goed), vul ze 3/4 van de weg. Bak 20-25 minuten, tot ze goudbruin zijn.

  7. Als de muffins klaar zijn met bakken, verwarm de saus dan opnieuw terwijl je roert, totdat het weer een dikke, gouden vloeistof wordt. Sprenkel de gezouten karamelsaus over de muffins.

LAGE CARB & KETO WEKELIJKSE MAALTIJDPLANNEN

LAGE CARB & KETO WEKELIJKSE MAALTIJDPLANNEN

VAN GEWELDIGE YUM

Tijd besparen. Eet heerlijk eten. Verlies gewicht. Probeer het zonder risico's.

KRIJG JE GRATIS PROEF

Recept notities

Dienende grootte: 1 muffin

VOEDINGSINFORMATIE PER DIENST

Waar komt voedingsinformatie vandaan? Voedingsfeiten worden verstrekt als een attentie, afkomstig uit de USDA Voedingsdatabank. U kunt individuele koolhydraten tellen die we gebruiken in de Low Carb & Keto voedsellijst. Het aantal koolhydraten is exclusief suikeralcoholen. Het netto aantal koolhydraten is exclusief vezels en suikeralcoholen, omdat deze bij de meeste mensen geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. We proberen nauwkeurig te zijn met deze informatie, maar maak je vrij om je eigen berekeningen te maken.

Voedingsfeiten Hoogte per portie. Portiegrootte hierboven in receptnotities. Calorieën 225 Vet 19gProteïne 7gTotale koolhydraten 9gNet koolhydraten 5 gFiber 4 gSuiker 3 g

Wilt u meer low carb & keto-middelen?

Als je meer wilt weten over het starten van een dieet met weinig koolhydraten, of je je af wilt vragen hoe je zoetstoffen kunt vervangen, bekijk dan deze handleidingen:

Low Carb & Keto Dieet Plan
Starter Guide Sweetener Conversie Calculator

Alle tekst en afbeeldingen © Copyright Maya Krampf voor Healthy Yum.

Aandelen worden aangemoedigd en zeer op prijs gesteld! Aarzel niet om dit recept te delen door een link te delen, geen screenshot.

Het kopiëren / plakken van volledige recepttekst naar websites of sociale media is verboden. U kunt een uittreksel en / of enkele foto delen, op voorwaarde dat volledige en duidelijke eer wordt gegeven aan Healthy Yum met een link terug.

LAGE CARB ESSENTIALS NODIG?

ZIE ALLEMAAL MIJN KEUKEN MOETEN

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: