Witte chocolade Raspberry Cheesecake - Mynutritionalpal.com

Witte chocolade Raspberry Cheesecake

Pre-bakken …

Is er een meer toegeeflijk, decadent, smakelijk voedsel dat cheesecake is? Ja! White Chocolate Raspberry Cheesecake =). Je zou nooit geloven dat deze cheesecake eigenlijk heel eenvoudig te maken is! Je hebt zelfs geen springvorm (cheesecake) nodig! Je kunt je eigen kleine kunstwerkje maken met een paar eenvoudige hulpmiddelen (ook bekend als mijn geheime wapens =). Je hebt een schone spuit nodig (bij voorkeur 2 theel. Maat, ik vraag er altijd een bij de plaatselijke apotheek, die zijn gratis) en een tandenstoker of een scherp puntig mes. Ook heeft u een fijne zeef nodig. Toen ik voor het eerst begon met het maken van deze cheesecake, had ik er niet eens een. Ik besloot dat ik er een moest kopen voor deze cheesecake. Dus ik heb er in geïnvesteerd, het was de goedkope investering zeker waard! Ze zijn slechts ongeveer $ 10 – $ 15 bij een lokale supermarkt.

Toen ik voor het eerst begon met het maken van deze cheesecake, ongeveer 5 jaar geleden, draaide ik gewoon willekeurig de cheesecake. Toen kreeg ik een briljant idee … om het goed te maken! Ik hou van al het artistieke werk van fijne banketbakkers en ik heb gemerkt hoe het hart groot is. Dus ik moest dit proberen, en sindsdien is het mijn beurt geweest om swirled cheesecake! Deze cheesecake heeft tijd nodig om in de koelkast te zetten, dus plan dienovereenkomstig. Als je op zoek bent naar dat toetje om de Thanksgiving of de kerstbijeenkomst te brengen die dat zal krijgen "Wauw! Hoe heb je dat gedaan? "Factor zonder uren hard werken, dan is dit zeker het dessert dat je wilt maken! Het ziet er niet alleen heerlijk uit, het smaakt even heerlijk! De combinatie van witte chocolade en framboos is luxueus! Om nog maar te zwijgen van de rijke smaak die afkomstig is van de chocoladekorst. En ik weet, ik weet het, je waarschijnlijk denken, een vooraf gemaakte winkel gekochte korst ?! Ik denk dat als het al de verwerkte koekjes gaat gebruiken, je net zo goed de voorgemaakte korst kunt krijgen. Trouwens, het is een van de dingen die deze cheesecake zo eenvoudig maakt en het bespaart wat voorbereidingstijd! Maar als je een vooraf gemaakte "snob" bent (zoals ik meestal doe =), voel je dan vrij om het in een springvorm te maken, verdubbel gewoon het roomkaasmengsel en het frambozenmengsel en gebruik je eigen chocoladewafeltje korst recept.
Maak je geen zorgen om het perfecte hart te laten wervelen. Ik raak geïrriteerd elke keer als ik het maak met een deel van de werveling. Zoals deze keer bijvoorbeeld, was ik zo gefrustreerd omdat de werveling uit het midden lag en sommige harten te scheef stonden. Het zal nooit perfect zijn =). Veel plezier bij het maken en niet te veel benadrukken over de look, kunst is nooit pefect, het is uniek!

Ook zorgt dit dessert voor een geweldig vakantiegeschenk voor vrienden en familie. Ik gaf ze vorig jaar aan familie en vrienden en iedereen was verrukt!

Genieten! Fijne vakantie!! Van mijn keuken naar die van jou~ Jaclyn

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Witte chocolade Raspberry Cheesecake

5 van 7 stemmen

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Deze White Chocolate Raspberry Cheesecake is zo schattig, heerlijk en zal zeker indruk maken

Cursus: Dessert Keuken: Amerikaans Trefwoord: cheesecake, chocolade cheescake Voorbereidingstijd: 10 minuten Bereidingstijd: 50 minutenTotaal Tijd: 1 uurServings: 8 PortiesCalorieën: 349 kcalAuteur: jaclyn

ingrediënten

  • 1 winkel gekochte pre-en-klare erts korst (bewaar het deksel) – Graham cracker korst werkt ook
  • 1 eetlepel kristalsuiker
  • 1 1/2 theelepel maizena
  • 1/3 kopje koud water
  • 1 1/2 kopjes verse of bevroren frambozen
  • 12 oz. roomkaas (1 1/2 pkg.), verzacht
  • 1/3 kopje kristalsuiker
  • 1 ei
  • 1 eiwit
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 1/2 theelepel citroensap
  • 6 oz. witte chocolade, gehakte of 1 kop witte chocoladeschilfers
  • 1/4 kop zware slagroom

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 325 graden. Roer in een kleine steelpan 1 eetlepel kristalsuiker en maïszetmeel tot alles goed gemengd is. Roer in koud water en voeg frambozen toe.
  2. Kook op middelhoog vuur, en zwom regelmatig, totdat het mengsel kookt. Laat het mengsel zachtjes koken gedurende 5 minuten en zwaai constant en verlaag de temperatuur indien nodig om spetteren tegen te gaan, totdat de saus is ingedikt.
  3. Haal van het vuur en forceer de saus door een fijnmazige zeef in een kom om zaden te verwijderen, zet apart.
  4. In een grote mengkom, met een elektrische mixer, klop de roomkaas en kristalsuiker tot een pluizig geheel samen, ongeveer 1 minuut. Ei en eiwit mengen. Voeg vanille en citroensap toe. Meng het mengsel opzij.
  5. Smelt witte chocolade met room in een dubbele boiler tot gesmolten en glad, of smelt in een magnetronbestendige schaal in de magnetron op 50% vermogen in intervallen van 30 seconden, roer na elk interval tot het gesmolten en glad is.
  6. Voeg gesmolten chocolademengsel toe aan roomkaasmengsel en mix tot een glad mengsel.
  7. Giet een cheesecake mengsel van 2/3 kop in de ertskorst en spreid gelijkmatig over de bodem. Sprenkel of lepel met 2 el frambozensaus.
  8. Giet langzaam het overgebleven cheesecake-mengsel over de gemasseerde frambozensaus en bedek de frambozensaus (je wilt gewoon niet dat het doorschijnt).
  9. Wervel cheesecake met een tandenstoker of een mes (zorg dat je de binnenkant van de sauslaag nog even laat wervelen, pas op dat je de saus niet laat zien). Wrik voorzichtig in de pan om de bovenkant gelijkmatig te maken.
  10. Vul nu een schone medicijnspuit met frambozensaus en begin kleine cirkels in een wervelingspatroon over cheesecake te pijpen.
  11. Neem een ​​tandenstoker of een scherp puntig mes en begin met de middelste cirkel, laat de tandenstoker door het midden van elk hart lopen (til de tandenstoker niet op totdat je de laatste cirkel hebt voltooid).
  12. Bak de cheesecake gedurende 40 minuten, zet dan de oven uit en laat de cheesecake nog 5 minuten in de oven liggen. Haal uit de oven en laat afkoelen. Dek af met een bewaard deksel en laat het in de koelkast tot het ongeveer 6 uur volledig is uitgehard.
  13. Topschijfjes met overgebleven frambozensaus en optionele gezoete slagroom (voor extra verwennerij =).

Voedingsfeiten Witte chocolade Raspberry Cheesecake Hoeveel per portiecalorieën 349 calorieën van vet 216% Dagelijkse waarde*Totaal vet 24g 37%Verzadigd vet 14 g 70%cholesterol 81mg 27%Natrium 174 mg 7%Kalium 172 mg 5%Totaal koolhydraten 27g 9%Dieetvezels 1g 4%Suikers 24gEiwit 5g 10%Vitamine A 14,5% Vitamine C 7,7% Calcium 9,8% Ijzer 2,6% * Percentage Dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Een geweldig vakantiegeschenk!

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: