Zelfgemaakte cranberrysaus - Mynutritionalpal.com

Zelfgemaakte cranberrysaus

Is er zoiets als een heerlijke, geheel nieuw gemaakte Thanksgiving-maaltijd? Veel mensen genoegen nemen met het spul dat uit een blikje of een doos komt, en dat is het, het regelt. Als je merkt dat je een van die mensen bent die aan het settelen is, raad ik je dit jaar ten zeerste aan om het zelfgemaakte alternatief voor het voorverpakte en verwerkte Thanksgiving-eten eens te proberen. De twee zijn een verschil van dag en nacht. Zo komt bijvoorbeeld iemand in de vorm van een blik, terwijl zelfgemaakte tegenstander een eetbare textuur heeft en begint met vers fruit. Om nog maar te zwijgen van dit is ongelooflijk eenvoudig te bereiden.

Cranberrysaus en kalkoen werden gemaakt om samen te zijn. Het is een andere Thanksgiving must. Hier zijn een paar willekeurige ideeën als je na de vakantie wat overgebleven cranberrysaus overhoudt:

  • verspreid over toast of pannenkoeken
  • serveer warm over chocolade of vanille-ijs
  • verspreid in een sandwich met kalkoen
  • een dressing of vinaigrette maken
  • verspreid over een gelaagde bagel met roomkaas
  • voeg toe aan een fruitsmoothie
  • gebruik het als een dip voor kipnuggets / sticks
  • serveer met geroosterde kip of varkenskarbonades
  • maak er een pikante en scherpe barbecuesaus mee
  • verspreid over cheesecake
  • voeg het toe aan een salade met kip of kalkoen
  • plak kaasplakken of roomkaas over crackers en smeer ze in met cranberrysaus
  • mix in ontbijt havermout en top met slagroom

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Zelfgemaakte cranberrysaus

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

ingrediënten

  • 1 (12 oz) zak Amerikaanse veenbessen, gespoeld
  • 1/2 kop water
  • 1/2 kop vers geperst sinaasappelsap
  • 1/2 kop kristalsuiker
  • 1/2 kop lichtbruine suiker
  • 1 tl sinaasappelschil

Instructions

  1. In een middelgrote saus-pan op middelhoog vuur zet je water, sinaasappelsap, kristalsuiker, lichtbruine suiker en sinaasappelschil samen. Breng het mengsel aan de kook en giet voorzichtig de veenbessen in en laat het vuur aan de kook komen. Laat het mengsel ongeveer 10 – 12 minuten pruttelen, af en toe roeren, tot cranberry's zijn gepoft (ze schilferen op de cranberry's zullen barsten en het sap en de pulp worden vrijgegeven, met andere woorden ze zullen opengaan). Laat het mengsel ongeveer 20 – 30 minuten afkoelen. Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
  2. Receptbron: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: