Zelfgemaakte Pop Taarten - Mynutritionalpal.com

Zelfgemaakte pop-taarten

Als je eenmaal deze heerlijke zelfgemaakte poptaartjes hebt geprobeerd, kijk je nooit meer naar dezelfde pop-ups die door de winkel zijn gekocht! Ik heb niet echt om de winkel gekocht sinds ik waarschijnlijk 10 jaar oud was, maar mijn man en kinderen houden nog steeds van ze. Ik besloot om die te laten zien en een zelfgemaakte versie te maken, zodat mijn man kon zien hoe blah de anderen zijn. Deze dingen smelten in je mond! Ja, ze zijn een beetje werk, alleen voor een ontbijtgebakje, maar ze zijn het absoluut waard als je je tanden erin kunt laten zinken. Als je semi-zelfgemaakt wilde doen, zou je een in de winkel gekochte pastakorst kunnen gebruiken, maar ik denk dat dat soort verslaat het doel om ze zelfgemaakt te maken.

Voor de jam heb ik besloten om Smuckers Low Sugar Strawberry-conserven te gebruiken en ik vond het perfect omdat je de aardbei kon proeven en niet alleen suiker of een kunstmatige zoetstof (geen gesponsorde verklaring, hield gewoon van de jam.) Ook spreekt het van een goede supermarkt producten, heb je Tillamook Oregan Hazelnoot en gezouten ijs uit karamel geprobeerd? Het is mijn favoriet gedurende de laatste 3 maanden. Je kunt echt elke smaak van conserven gebruiken die je wilt. Voor het glazuur besloot ik om de helft en de helft te gebruiken in plaats van alleen melk om het een licht romige smaak te geven. Dan is het afmaken van deze hagels een must, toch? Ik heb funfetti-hagelslag gebruikt en ook alleen wat rode suikerstroop (niet afgebeeld) en ze leken op het echte ding.

Ik raad je ten zeerste aan om deze zelfgemaakte pop-taarten minstens één keer te proberen (maar als je dat eenmaal doet, ben je verslaafd en wil je nooit meer terug naar het echte werk, dus je maakt waarschijnlijk dubbele batches en bewaart ze in de diepvries :). Ze zijn perfect mals en schilferig en die boterachtige smaak is verre van wat olie wordt gebruikt in de doos soort. Waarom zou je het dit weekend eigenlijk niet proberen? Ja, ik denk dat je beter bent.

Genieten!

Vergeet niet om je te abonneren op de Mynutritionalpal.com-nieuwsbrief om nieuwe receptmeldingen te ontvangen in je inbox!

Volg Mynutritionalpal.com op Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter voor alle nieuwste updates, recepten en inhoud.

Afdrukken

Zelfgemaakte pop-taarten

Heb je dit recept gemaakt? Laat je mening achter.

Opbrengst: 8 taarten

ingrediënten

  • 2 kopjes + 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden, plus meer voor het rollen
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel kristalsuiker
  • 1 kop ongezouten boter, koud en in blokjes van 1/2-inch gesneden
  • 4 – 5 eetlepels ijswater
  • Aardbeiencontainers met 3/4 kopjes, verdeeld (of een ander bewaarsel naar keuze)

suikerglazuur

  • 1 kop poedersuiker
  • 2 eetlepel de helft en de helft, plus meer als dat nodig is
  • 1/4 theelepel vanille-extract

Instructions

  1. In een keukenmachine pulseert meel, zout en kristalsuiker. Voeg boter en pulsmengsel toe tot het lijkt op een grove maaltijd (het zal op dit punt nog niet echt in stukjes bij elkaar komen, dus niet overmatig verwerken, pas pulseren totdat de boter niet langer in grote stukken is). Voeg 4 eetlepels water en puls meerdere keren toe, als het niet samenkomt in de klontjes, voeg dan nog 1 eetlepel water toe. Laat het mengsel op een schoon oppervlak vallen, verzamel het deeg tot een bal en verdeel het in twee porties. Vorm elk deel in ongeveer een 5-inch schijf. Bedek elk met plasticfolie en koel 1 uur.
  2. Bekleed twee grote, omrande bakplaten met perkamentpapier. Werk met 1 schijf tegelijk (houd de andere in de koelkast om te chillen), rol het deeg uit op een bebloemd oppervlak tot ongeveer 13 bij 11 inch rechthoek (wanneer de randen wat beginnen te barsten bij het rollen, verzegel ze en blijf rollen), dan snijkanten om een ​​rechthoek van 12 bij 10 inch (zelfs de randen) te krijgen. Snijd vervolgens in acht 5 bij 3-inch rechthoeken (in tweeën gesneden door de lange zijde dan drie sneden door het tegenovergestelde).
  3. Leg 4 van de rechthoeken op een gelijke afstand van elkaar op de voorbereide bakplaat. Verdeel 1 1/2 eetlepel gelijkmatig in het midden van elke rechthoek, en laat rondom een ​​rand van 3/4-inch aan alle kanten onbekleed. Boven elk met een andere rechthoek, dan randen met uw vingertoppen verzegelen, vervolgens hersluiten met een vork (ik heb niet verzegeld met de vork, ik deed gewoon een dubbele zegel met mijn vingertoppen omdat ik wilde dat ze meer op het echte werk leken, maar de mijne zou wat minder zijn weggeslikt als ik ook met een vork had verzegeld). Steek ongeveer 4 keer het bovenste midden van elke taart met een tandenstoker. Dek af en breng het in de vriezer om minimaal 2 uur of maximaal een week te koelen. Herhaal het proces met de resterende schijf deeg.
  4. Plaats een ovenrek in de buurt van het bovenste derde deel van de oven en een tweede ovenrek nabij het onderste derde deel van de oven. Verwarm de oven voor op 375 graden. Bak bevroren taartjes tot ze goudbruin zijn, draai ze een keer halverwege het bakken, ongeveer 25 – 30 minuten (sommige conserven kunnen uitlekken, wat fijn is, pel het eraf zodra het afgekoeld is). Laat afkoelen op bakplaat enkele minuten en breng het dan over naar een rooster om volledig af te koelen.
  5. Voor de kers:
  6. Meng in een mengkom alle ingrediënten voor het glazuur en voeg vervolgens meer dan een half en een half toe per 1/2 theelepel per keer om de gewenste consistentie te bereiken. Verspreid over de bovenkant van gekoelde poptaarten, laat een kleine rand ongestreken rond alle kanten. Sprenkel de toppen met hagelslag indien gewenst en laat het glazuur op kamertemperatuur komen. Bewaren in een luchtdichte verpakking.
  7. Recept Bron: taartgedeelte aangepast van Bon Appetit

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: